• boils down to

    “Boil Down to This”

    خلاصه‌ش میشه این / اصل مطلب اینه / تهش به این می‌رسه

    Welcome to English in a Minute!

    به انگلیسی در یک دقیقه خوش اومدین!

    Liquid boils when it is heated to a certain temperature.

    مایع وقتی تا دمای خاصی گرم بشه می‌جوشه.

    Boils Down to This

    خلاصه‌ش میشه این

    So, Jonathan and Anna are probably talking about cooking. Or are they?

    خب، جاناتان و آنا احتمالاً دارن درباره‌ی آشپزی حرف می‌زنن. یا نه؟

    Anna: I got a job offer.

    آنا: یه پیشنهاد کاری گرفتم.

    Jonathan: That’s great. Congratulations!

    جاناتان: این عالیه. تبریک می‌گم!

    Anna: Thanks. But the job is in California. All my friends and family are here in D.C.

    آنا: ممنون. اما کار تو کالیفرنیاست. همه‌ی دوستام و خانواده‌ام اینجان تو واشینگتن دی‌سی.

    Jonathan: Look, it boils down to this: do you really want to move all the way across the country for a job, or not?

    جاناتان: ببین، خلاصه‌ش میشه این: واقعاً می‌خوای برای یه کار تمام راه رو تا اون طرف کشور نقل مکان کنی، یا نه؟

    When you boil something down, you remove liquid from it and reduce it to a concentrated form.

    وقتی چیزی رو «boil down» می‌کنی، مایع رو ازش جدا می‌کنی و به یه شکل غلیظ‌شده کاهشش می‌دی.

    That’s in cooking.

    این تو آشپزیه.

    But in conversation, when you boil something down, you get to the most important part of a problem or situation.

    اما تو مکالمه، وقتی چیزی رو «boil down» می‌کنی، به مهم‌ترین بخش یه مشکل یا موقعیت می‌رسی.

    And that’s English in a Minute!

    و این بود انگلیسی در یک دقیقه!